È chiamata “La cascata dell’amore” ed è tra le più belle di tutta Italia: non serve andare dall’altra parte del mondo per vederne una

Cascata del Catafurco (foto ttattago) - teleone.it
Una splendida sorpresa in uno dei patrimoni naturali più affascinanti della Sicilia, ancora lontana dai flussi “di massa”.
Nel cuore della Sicilia nord-orientale si staglia un angolo di paradiso, ovvero i Monti Nebrodi, un’imponente catena montuosa che si estende tra le province di Messina, Enna e Catania. Il Parco dei Nebrodi, istituito nel 1993, è la più vasta area naturale protetta dell’isola ed è oggi una meta sempre più amata da chi cerca una vacanza all’insegna della natura, della lentezza e dell’autenticità.
Tra le località più suggestive della zona troviamo Mistretta, San Fratello, Cesarò, Galati Mamertino e Longi: borghi dal sapore antico, incastonati tra verdi boschi e scenari montani che sembrano usciti da un libro illustrato. Ognuno di questi luoghi custodisce tradizioni, artigianato, sapori e viste mozzafiato sui paesaggi dei Nebrodi.
Nel tempo, il turismo montano ha iniziato a ritagliarsi uno spazio sempre più importante rispetto al classico turismo balneare. Complice l’aumento dell’interesse per l’ecoturismo e le escursioni nella natura, il numero di visitatori nei Monti Nebrodi è cresciuto del 30% negli ultimi cinque anni, secondo i dati forniti dagli enti turistici locali.
Il Parco offre sentieri per il trekking, escursioni a cavallo, degustazioni nei rifugi e panorami impareggiabili. Le faggete secolari, i laghi montani come Maulazzo e Biviere, e l’aria incontaminata rendono questa zona della Sicilia un luogo di rigenerazione per corpo e spirito.
Qui sì, che c’è un vero spettacolo d’acqua e natura
Nel territorio di Mistretta, all’interno del Parco dei Nebrodi, si trova una meraviglia nascosta: la Valle delle Cascate. Questo incantevole sito naturalistico è formato da dieci cascate che si susseguono tra i versanti dei monti Piano e Castelli, offrendo un’esperienza unica tra ruscelli, pareti rocciose e arcobaleni di luce.
Lungo il fianco di Monte Piano (950 metri), si trovano la cascata Argentea (8 m), Pietrebianche (33 m), Salto del Cerbiatto (6 m) e la celebre Velo di Sposa (15 m), dal fascino romantico. Sul versante opposto, Monte Castelli (1566 m) ospita la Carrivalli Rosy Grace (10 m), Acquasanta (6 m) e la Cascata delle Fate (25 m), così chiamata per gli effetti ottici creati dalla luce solare che si rifrange nell’acqua. Una vera e propria serie, ravvicinatissima, di luoghi da visitare per vivere un’esperienza assolutamente indimenticabile. E poi, ce n’è una in particolare, fra le più suggestive…

E poi, la Cascata dell’Amore, un luogo a dir poco magico
Il cuore emozionale della Valle, come anticipato, è però la suggestiva Cascata dell’Amore, un salto d’acqua alto 7 metri dove la natura regala poesia pura. Il suo nome deriva dalla presenza del capelvenere, una felce conosciuta anche come “chioma di Venere”, che cresce in queste aree umide e ombreggiate. Un luogo che incanta per la sua semplicità e bellezza. Le due gole attraversate dai torrenti si uniscono proprio in corrispondenza della Cascata dell’Amore, creando un gioco d’acque e riflessi in grado di toccare il cuore di chiunque. Il percorso termina con la Cascata Kuttufa, che chiude questo viaggio spettacolare tra rocce, muschi e acque limpide.
Le escursioni nella Valle delle Cascate sono organizzate durante tutto l’anno dall’Associazione ambientalista-culturale “Valle delle Cascate”. I percorsi sono pensati per tutti, con diversi gradi di difficoltà, e si trasformano in un’esperienza sensoriale completa grazie alle spiegazioni su flora, fauna e rimedi naturali. Un’immersione totale nella Sicilia più autentica e sconosciuta. Per i più esigenti, la zona offre anche ville di lusso con piscina privata, perfette per chi desidera abbinare avventura e relax. Lontano dal turismo di massa, qui si riscopra il vero senso del viaggio: il contatto con la terra, l’acqua e il tempo che scorre lento, come i torrenti dei Nebrodi.